果仁類

越南腰果

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越南腰果在近幾年的出口量都排世界首位,質量有一定的保證。腰果營養豐富,當中由不飽和脂肪酸組成,可降低膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,對心腦血管大有益處。另外,含有豐富的油脂,可以潤腸通便,並有很好的潤膚美容的功效,能延緩衰老。豐含維他命A,令皮膚光澤,含有不飽和脂肪、所含的蛋白質比一般穀類作物高出2倍,並且含胺基酸的種類與穀類中胺基酸的種類互補。對懷孕媽媽尤其有益,腰果具有催乳的功效,有益於產後乳汁分泌不足的婦女。

腰果的功效:保護心血管、預防心血管疾病、延緩衰老、潤腸通便、潤膚美容、增強免疫力、補充體力、消除疲勞、具有催乳的功效、養顏、利尿降溫

腰果的食用方法
焗:無防腐劑,自行調味。先用鹽水烚過腰果,風乾後才焗至微黃。
煲湯:落幾粒令湯頭更清甜
糖水:腰果露


  • 介紹

越南腰果在近幾年的出口量都排世界首位,質量有一定的保證。腰果營養豐富,當中由不飽和脂肪酸組成,可降低膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,對心腦血管大有益處。另外,含有豐富的油脂,可以潤腸通便,並有很好的潤膚美容的功效,能延緩衰老。豐含維他命A,令皮膚光澤,含有不飽和脂肪、所含的蛋白質比一般穀類作物高出2倍,並且含胺基酸的種類與穀類中胺基酸的種類互補。對懷孕媽媽尤其有益,腰果具有催乳的功效,有益於產後乳汁分泌不足的婦女。

腰果的功效:保護心血管、預防心血管疾病、延緩衰老、潤腸通便、潤膚美容、增強免疫力、補充體力、消除疲勞、具有催乳的功效、養顏、利尿降溫

腰果的食用方法
焗:無防腐劑,自行調味。先用鹽水烚過腰果,風乾後才焗至微黃。
煲湯:落幾粒令湯頭更清甜
糖水:腰果露