乾貨類

頂級蟲草花

$150(每斤)

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蟲草花含有豐富的營養,除了有蛋白質、18種氨基酸、12種維他命比其他菇類高出幾倍以及蟲草素、甘露醇、SOD、多醣類等成分,其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用,而且味道獨特,無論煲湯煮餸都很適合。加上蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來說都可以放心食用,老少咸宜,適合一家大小飲用!

蟲草花的功效:抗氧化、預防衰老、抗菌抗炎、不寒不燥、平喘止咳、降血壓血糖、滋肺補腎護肝、有助增強免疫能力、舒緩氣管炎及鼻敏感、舒緩眩暈耳鳴久咳虛喘問題

建議湯水:蟲草花百合無花果湯
材料:蟲草花 、百合、無花果、豬展
1. 若用乾百合,要先以溫水浸泡2至3小時,若鮮百合則洗淨切好備用。
2. 無花果對半切開。
3. 將所有材料倒進鍋中, 大火煮滾後轉中小火煮45-60分鐘。
4. 最後加入適量食鹽調味,可享用。
功效:健脾益肺,清潤安神
處理方法:先用清水洗淨即可使用


  • 介紹
  • 食譜

蟲草花含有豐富的營養,除了有蛋白質、18種氨基酸、12種維他命比其他菇類高出幾倍以及蟲草素、甘露醇、SOD、多醣類等成分,其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用,而且味道獨特,無論煲湯煮餸都很適合。加上蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來說都可以放心食用,老少咸宜,適合一家大小飲用!

蟲草花的功效:抗氧化、預防衰老、抗菌抗炎、不寒不燥、平喘止咳、降血壓血糖、滋肺補腎護肝、有助增強免疫能力、舒緩氣管炎及鼻敏感、舒緩眩暈耳鳴久咳虛喘問題

建議湯水:蟲草花百合無花果湯
材料:蟲草花 、百合、無花果、豬展
1. 若用乾百合,要先以溫水浸泡2至3小時,若鮮百合則洗淨切好備用。
2. 無花果對半切開。
3. 將所有材料倒進鍋中, 大火煮滾後轉中小火煮45-60分鐘。
4. 最後加入適量食鹽調味,可享用。
功效:健脾益肺,清潤安神
處理方法:先用清水洗淨即可使用