果仁类
美国顶级紫花果
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紫花果是无花果其中一种，美国的天然紫花果干直接采摘在阳光下晒干后而成，天然健康，没有添加糖份，不含任何防腐剂及添加剂。 紫花果含有丰富的营养，除了有人体必需的8种氨基酸之外，有钙、磷、铁、铜、锌、锰、硼等矿物质，含维他命A、C、D及果胶，当中的含钾能有效纾缓身体水肿。 而且含丰富花青素，能改善眼睛的不适及增强视力。 近年来发现，紫花果对二氧化硫、三氧化硫等有毒物质有一定的抵御作用。 在中医角度，紫花果性平，味甘，具有健脾调中，润肠通便。 另外，紫花果味道香甜，美味可口，可以作为平日小食，更可以制作成救命水，为身体补充水分，迎接秋冬天的来临。
益处：催乳、抗衰老、健脾消肿、清热解毒、抗炎滋润、消除疲劳、降血脂血压、防止喉咙痛、增强免疫力、改善血液循环、预防伤风感冒、改善皮肤白滑、
处理方法：将紫花果洗净剪开即可备用
建议食谱：紫花果救命水
材料：紫花果、南北杏、陈皮
做法：
1. 将所有食材洗净后，紫花果剪开一半，陈皮浸软后刮囊，南北杏用清水浸约十分钟备用。
2. 将所有材料放入煲，用大火滚10分钟，转小火煲45-60 分钟即可饮用。
功效：益气养阴、补脾肺肾、治疗虚热、止尿频、止咳平喘、理气健脾、舒缓燥湿
温馨提示：除了选用紫花果之外，亦可以选用黄色的无花果，有不同的功效！
- 介绍
紫花果是无花果其中一种，美国的天然紫花果干直接采摘在阳光下晒干后而成，天然健康，没有添加糖份，不含任何防腐剂及添加剂。 紫花果含有丰富的营养，除了有人体必需的8种氨基酸之外，有钙、磷、铁、铜、锌、锰、硼等矿物质，含维他命A、C、D及果胶，当中的含钾能有效纾缓身体水肿。 而且含丰富花青素，能改善眼睛的不适及增强视力。 近年来发现，紫花果对二氧化硫、三氧化硫等有毒物质有一定的抵御作用。 在中医角度，紫花果性平，味甘，具有健脾调中，润肠通便。 另外，紫花果味道香甜，美味可口，可以作为平日小食，更可以制作成救命水，为身体补充水分，迎接秋冬天的来临。
益处：催乳、抗衰老、健脾消肿、清热解毒、抗炎滋润、消除疲劳、降血脂血压、防止喉咙痛、增强免疫力、改善血液循环、预防伤风感冒、改善皮肤白滑、
处理方法：将紫花果洗净剪开即可备用
建议食谱：紫花果救命水
材料：紫花果、南北杏、陈皮
做法：
1. 将所有食材洗净后，紫花果剪开一半，陈皮浸软后刮囊，南北杏用清水浸约十分钟备用。
2. 将所有材料放入煲，用大火滚10分钟，转小火煲45-60 分钟即可饮用。
功效：益气养阴、补脾肺肾、治疗虚热、止尿频、止咳平喘、理气健脾、舒缓燥湿
温馨提示：除了选用紫花果之外，亦可以选用黄色的无花果，有不同的功效！