皇冠吉品糖心鲍鱼（16头）
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皇冠吉品糖心鲍鱼幼滑味浓，有嚼口又带糖心，加上色泽金黄，状似元宝，特别适合喜庆场面。 日本吉品鲍非常出名，全因日本人制鲍鱼的技术好，只只糖心。 如何分辨日本吉品鲍呢？ 原来日本人习惯将鲍鱼吊起来晒，所以每只吉品的头尾均有清楚的针窿，而且隐约见到吊线的痕迹。 鲍鱼以头数分级，一般15头，索价已过3万，非常昂贵。 挑选时，以元宝外形为优，凑近可以闻到海鲜鲜味，在灯下见到遍体通透，就为之上品。
